Банички с колбас "Тандем", крема сирене и спанак
Продукти за 2 порции
- 200г колбас "Тандем"
- 1/2 опаковка фини точени кори
- 250г крема сирене
- 200г спанак
- 50г масло
- 1 яйце
- лимон
- сол
- индийско орехче
Приготовление
Задушете измития спанак с щипка сол, индийско орехче, бучка краве масло и лимонова кора. Охладете. Разстелете три кори. Всяка от тях поръсете с разтопено масло. В близкия край на корите по дължина разпределете нарязания на шайби колбас "Тандем", върху него задушения спанак и най-тогоре крема сиренето. Навийте на руло, намажете с разбитото яйце и поставете върху хартия за печене. Прехвърлете в тава и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.
Поднесете с домашна лютеница.