Овчи кашкавал
60 дни истински зрял продукт. Нарязано на кубчета с малко риган и зехтинче е най-вкусно.
-
Състав пастьоризирано овче мляко - 98.95%, микробиологичен ензим-0.005%, стартерна култура – 0.001%, сол - 1%, калциев хлорид- 0.044%
-
Начин на съхранение 2° до 6° С
-
Трайност 240 дни
Хранителна стойност в 100 гр. продукт
- Енергийна стойност 1592 kJ / 384 kcal
- Количество мазнини 30.9 g
- – от които наситени мастни киселини 18.45 g
- Въглехидрати 2 g
- – от които захари 1.5 g
- Белтъци 24.4 g
- Сол 2 g
Подобни продукти
