Каймата се приготвя от смляно свинско и телешко месо в съотношение 60:40. Допълнително може да се овкуси с подправки и зеленчуци. Най-апетитните ястия на българската трапеза са с кайма.
Състав Свинско месо 60%, говеждо месо 40%, вода, сол, соев протеин до 1%, млечен протеин до 1%, соеви влакнини до 1%, киселинен регулатор натриев ацетат, антиоксиданти аскорбинова киселина, натриев аскорбат, натриев цитрат, опаковъчни газове кислород, въглероден диоксид.
Начин на съхранение -1° до 4° С
Трайност 7 дни
500 гр. чинийка, опакована в защитна атмосфера
400 гр. чинийка, опакована в защитна атмосфера
